Sayabouri -Luang Prabang - Luang Namtha

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Louang Prabang, Province de Luang Prabang, Laos
Sunday, April 28, 2013

Le retour c'est bien passé, de nouveau 3 heures et demi de bus dans la poussière et la chaleur.
Une nouvelle soirée à Luang Prabang avant de faire environ 9 heures de bus pour monter dans le nord ouest où il y a un parc national.
J'ai facilement trouvé une guest house que j'avais repérée les jours précédents, dans un autre quartier de la ville. J'ai testé la fondu laotienne. Il y a une espèce de barbecue au milieu de la table où l'on fait griller sa viande et son poisson et crevettes, et le tour du barbecue est rempli d'eau et on y fait bouillir ses légumes. J'ai fait cette expérience dans un resto où il n'y avait pratiquement que des locaux. J'ai sympathisé avec mes voisins de table qui m'ont montré comment procéder. On a fini en buvant des bières et ils m'apprenaient les coutumes du Laos.
Soirée très très sympa.
Je préfère la fondue cambodgienne telle qu'on la mange dans le restaurant préféré de ma mère à Mouans Sartoux.
Les 9h de bus se sont bien passées. J'avais choisi l'option mini van plutôt que bus local vu la longueur du trajet ( serais je en train de m'embourgeoiser ??? ... ) je n'ai pas regretté car c'est nettement plus confortable. De plus le chauffeur de bus était sympa et on se faisait comprendre tant bien que mal ! On est passé par des routes de montagne splendides, même si une partie de la route est en bien mauvaise état.
A l'arrivée, la gare routière est à 11km de la ville ; il faut donc prendre un truck truck. J'étais contente d'avoir l'adresse que m'avait donné Pierre Alain afin de ne pas avoir à chercher.

Comments

Hello Isa,
j'ai repris mes notes d'il y a tout juste 2ans(j'étais à Luang Namtha le 15 avril,amusant).et j'ai retrouvé...
Pendant que tu es là bas essaye de contacter:
Agnes au 020.543.302.10 (n° à Luang Namtha)
de ma part,rappelle lui que ns ns étions rencontrer à Muang Sing avec Brigitte et avions fait une très sympa journée de visite dans des villages Akhas et Yao,en scooter en partant de MS.
Elle travail à LN et coordonne,de mémoire, les différentes organisations humanitaires dans cette région.En dehors d'être très sympa,elle parle anglais,elle aura une foule de choses à te dire...plein de tuyaux; passe lui le bonjour et de grosses bises et dis lui simplement que mon anglais limité m'avait empêché de la rappeler,ce que j'avais bien regretté plus tard...sic.
essaye aussi Brigitte qui était avec nous,également dans l'humanitaire mais présente plus ponctuellement tel 020.59.29.06.54; mail bk-gab3@gmx.de
qui pourra peut être te donner des coordonnées plus à jour.
Si ton trek dans les environs de LN (une forêt primaire exceptionnelle)ne t'a pas rassasiée fait un saut en louant un scoot à la Zuela GH jusqu'à Muang Sing village peu intéressant(ex capitale de l'opium que l'on fume encore dans les tribus aux allentours) mais très pratique base de départ de visites de tribus et ethnies diverses véritables ,à 1journée de MS.Essaye de récupérer
le bouquin de Wolgang Korn appelé Muang Sing,véritable étude des moeurs et habitats des tribus autour de Muang Sing,(il y avait une gh/bar/petite librairie dans la rue principale de LN à qqes mètres de Zuela GH qui l'avait...
Allez je te laisse en profiter car des que j'ouvre les vannes je deviens intarrissable...régale toi et boit une Lao bier à ma santé. Bises.PAM From Pierre Alain, on Apr 29, 2013 at 02:46PM

Pictures & Video

   
Fondue laotienne
Fondue laotienne
Les braises sont au milieu de la table, ça fait même partie de la table dans ce restaurant qui ne fait que ça.
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Fondue laotienne
Fondue laotienne
Ce plat est posé sur les braises. On fait griller la nourriture au milieu et bouillir les légumes et les nouilles de riz autour dans de l'eau avec un œuf. Le tout se mange avec une bonne sauce épissée.
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